La Margarina Hojaldre Viertens x 5 kg es una opción práctica para panaderías, confiterías y negocios gastronómicos que trabajan con producción diaria de masas. Su presentación en bloque de 5 kg resulta conveniente para elaboraciones de mayor volumen. Está indicada para preparaciones de hojaldre, masas laminadas, facturas, medialunas, tartas y productos de panificación. Una alternativa funcional para mantener continuidad, rendimiento y uniformidad en la producción gastronómica.

Usos recomendados:

Hojaldres y masas laminadas
Facturas, medialunas y productos de panadería
Tartas, masas saladas y preparaciones horneadas
Producción diaria en panaderías y confiterías
Uso profesional en cocinas gastronómicas