Las fotografías e imagenes son a modo ilustrativo.
Descripción
La Fécula de Maíz Glutal x 10 kg es una opción práctica para negocios gastronómicos que necesitan un producto rendidor y de uso frecuente. Se presenta en bolsa de 10 kg, marca Glutal, bajo la denominación de almidón de maíz. Es ideal para utilizar en panadería, repostería, rellenos, cremas, salsas, espesados y distintas elaboraciones de cocina. Una alternativa funcional para panaderías, pastelerías, restaurantes, rotiserías y cocinas comerciales con producción diaria.
Usos recomendados:
Repostería, tortas, budines y masas finas
Cremas, rellenos y preparaciones dulces
Salsas, espesados y ligues de cocina
Panificados y mezclas gastronómicas
Uso diario en panaderías, pastelerías y cocinas comerciales